Obst
Birne
ab Beikoststart (frühestens Beginn 5. Monat)
Verschluckungsrisiko: hochEisen: niedrig
Sehr reife, weiche Birne ist mild und beliebt – gedünstet, als Mus oder fein gerieben, roh nur wenn jedes Stück den Drucktest besteht. Harte, unreife Birne wie rohen Apfel behandeln: dünsten oder reiben.
Sicherheit & Verschlucken
Harte oder unreife Birne ist fest und spröde wie roher Apfel – in Stücken ein typischer Verschluckungsauslöser. Nur sehr reife, durchgehend weiche Birne ist roh geeignet; im Zweifel dünsten oder fein reiben. Aufrecht sitzend und nur unter Aufsicht essen lassen.
🔒 So servierst du Birne sicher – je Altersstufe
Schritt-für-Schritt-Zubereitung und Sicherheits-Hinweise für 6–8, 9–11 und 12+ Monate gibt es in der App – mit Fotos, wie es auf den Teller gehört.
Auf die WartelisteQuellen
- Beikoststart frühestens Beginn des 5. Monats, spätestens Beginn des 7. Monats — Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Harte, kleine Lebensmittelstücke können leicht eingeatmet werden und sind für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet — Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Zurückhaltender Umgang mit Zucker — Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr