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Grundlage der Inhalte

Alle Angaben folgen den deutschen Fachempfehlungen: Netzwerk Gesund ins Leben, S3-Leitlinie Allergieprävention, Bundesinstitut für Risikobewertung und Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Jede fachliche Kernaussage ist auf der jeweiligen Seite mit ihrer Quelle verlinkt.

Kein Ersatz für ärztliche Beratung.

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Erdbeeren, Platzhalterbild

Obst · ab Beikoststart

Erdbeeren

Große, reife Erdbeeren eignen sich in dicken Scheiben oder Vierteln gut als Fingerfood. Kleine, ganze Erdbeeren sind rundlich: immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz geben. Fruchtsäure kann die Haut um den Mund röten. Saft abwischen und beobachten, bei Quaddeln oder Schwellungen ärztlich abklären.

Die Auswahl steht in der Adresse als ?stufe=9-11 und ist teilbar.

2 von 3 · mittelVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3

Kleine, ganze Erdbeeren sind rundlich und können die Atemwege blockieren: deshalb immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz anbieten.

Als Faustregel gilt: Passt eine Beere komplett in den Mund deines Babys, ist sie zu klein für das Servieren am Stück. Fingerfood erst, wenn dein Baby mit Unterstützung stabil sitzt, und nur beaufsichtigt. Fruchtsäure kann die Haut um den Mund röten. Wische den Saft ab und beobachte: Klingt die Rötung schnell ab und bleibt örtlich begrenzt, ist meist alles gut. Bei Quaddeln, Schwellungen über die Kontaktstelle hinaus, Erbrechen oder Atemnot ärztlich abklären.

Große, reife Erdbeeren lassen sich in dicken Scheiben oder Vierteln gut greifen und sind unproblematisch. Kleine, ganze Erdbeeren sind dagegen rundlich und können beim Verschlucken die Atemwege blockieren: deshalb immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz anbieten.

Sicherheitshinweis für 6–8 Monate

So servierst du Erdbeeren mit 6 bis 8 Monaten

Reife Erdbeere zerdrücken oder pürieren und unter den Obstbrei mischen, oder als Fingerfood eine große, reife Erdbeere ohne Strunk in dicke Scheiben oder Viertel schneiden, etwa 1 cm dick. Drucktest: Gibt die Beere schon auf leichten Fingerdruck nach, ist sie weich genug; musst du fest drücken, ist sie zu fest. Kleine, ganze Erdbeeren immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz geben.

2 von 3 · mittelVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3

Kleine, ganze Erdbeeren bleiben tabu: Sie sind rundlich und ein Verschluckungsrisiko, immer vierteln oder zerdrücken.

Klappt der Zangengriff noch nicht, bleib bei zerdrückter Erdbeere im Brei oder bei größeren Vierteln zum Greifen mit der ganzen Hand. Fruchtsäure kann die Haut um den Mund röten. Wische den Saft ab und beobachte: Klingt die Rötung schnell ab und bleibt örtlich begrenzt, ist meist alles gut. Bei Quaddeln, Schwellungen über die Kontaktstelle hinaus, Erbrechen oder Atemnot ärztlich abklären.

Große, reife Erdbeeren lassen sich in dicken Scheiben oder Vierteln gut greifen und sind unproblematisch. Kleine, ganze Erdbeeren sind dagegen rundlich und können beim Verschlucken die Atemwege blockieren: deshalb immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz anbieten.

Sicherheitshinweis für 9–11 Monate

So servierst du Erdbeeren mit 9 bis 11 Monaten

Größere Stücke reifer Erdbeeren in Scheiben oder Vierteln, z. B. unter Porridge oder Joghurt gemischt. Keine papierdünnen Scheiben: Sie kleben an Zunge oder Gaumen fest und können Würgen auslösen, mehr im Beikost-Wissen unter Würgen oder Verschlucken. Kleine, ganze Erdbeeren weiterhin immer vierteln oder zerdrücken.

2 von 3 · mittelVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3

Kleine, ganze Erdbeeren bleiben tabu, bis dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren.

Bis dahin immer vierteln oder zerdrücken. Große Erdbeeren in Scheiben oder Vierteln sind unproblematisch. Aufrecht sitzend und beaufsichtigt essen lassen. Zucker zurückhaltend einsetzen, z. B. beim Kompott.

Große, reife Erdbeeren lassen sich in dicken Scheiben oder Vierteln gut greifen und sind unproblematisch. Kleine, ganze Erdbeeren sind dagegen rundlich und können beim Verschlucken die Atemwege blockieren: deshalb immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz anbieten.

Sicherheitshinweis für ab 12 Monaten

So servierst du Erdbeeren mit 12 Monaten und älter

In Scheiben oder Vierteln aus der Familienküche, z. B. als Snack oder im ungesüßten Kompott und Smoothie. Ein Smoothie ist kein Getränkeersatz für Wasser. Große Erdbeeren in dicken Scheiben oder Vierteln sind unproblematisch.

2 von 3 · mittelVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3

Kleine, ganze Erdbeeren bleiben tabu, bis dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren.

Bis dahin immer vierteln oder zerdrücken. Große Erdbeeren in Scheiben oder Vierteln sind unproblematisch. Aufrecht sitzend und beaufsichtigt essen lassen. Zucker zurückhaltend einsetzen, z. B. beim Kompott.

Große, reife Erdbeeren lassen sich in dicken Scheiben oder Vierteln gut greifen und sind unproblematisch. Kleine, ganze Erdbeeren sind dagegen rundlich und können beim Verschlucken die Atemwege blockieren: deshalb immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz anbieten.

Sicherheitshinweis für ab 2 Jahren

So servierst du Erdbeeren mit 2 Jahren und älter

In Scheiben oder Vierteln aus der Familienküche, z. B. als Snack oder im ungesüßten Kompott und Smoothie. Ein Smoothie ist kein Getränkeersatz für Wasser. Große Erdbeeren in dicken Scheiben oder Vierteln sind unproblematisch.

Auf einen Blick

Ab wann
ab Beikoststart
Eisen
Eisen: niedrigEisengehalt niedrig, 1 von 3
Allergene
keine der 14
Nährstoffe
Vitamin C
Saison
Mai bis Juli

Häufige Fragen

  • Ab wann darf mein Baby Erdbeeren essen?
  • Darf ich meinem Baby kleine, ganze Erdbeeren geben?
  • Ab wann darf mein Kind eine ganze Erdbeere essen?
  • Sind TK-Erdbeeren für mein Baby geeignet?
  • Warum wird die Haut um den Mund meines Babys rot von Erdbeeren?

Ab wann darf mein Baby Erdbeeren essen?

Erdbeeren dürfen ab dem Beikoststart angeboten werden: reif zerdrückt oder püriert im Brei, oder als große, reife Erdbeere in dicken Scheiben oder Vierteln ohne Strunk. Der Drucktest hilft bei der Auswahl: Die Beere sollte auf leichten Fingerdruck nachgeben.

Darf ich meinem Baby kleine, ganze Erdbeeren geben?

Nein. Kleine, ganze Erdbeeren sind rundlich und können die Atemwege blockieren. Immer vierteln oder zerdrücken, nie ganz anbieten. Faustregel: Passt die Beere komplett in den Mund, ist sie zu klein für das Servieren am Stück.

Ab wann darf mein Kind eine ganze Erdbeere essen?

Kleine, ganze Erdbeeren frühestens, wenn dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren. Große, reife Erdbeeren, die nicht komplett in den Mund passen, sind vorher schon in dicken Scheiben oder Vierteln unproblematisch.

Sind TK-Erdbeeren für mein Baby geeignet?

Aufgetaut und zerdrückt sind TK-Erdbeeren eine praktische Alternative zur kurzen Saison. Wir empfehlen konservativ, tiefgekühlte Beeren vor dem Verzehr einmal kurz aufzukochen, zum Beispiel als Kompott, und dann abkühlen zu lassen.

Warum wird die Haut um den Mund meines Babys rot von Erdbeeren?

Die Fruchtsäure kann die Haut um den Mund reizen und röten. Das ist meist keine Allergie. Wische den Saft ab und beobachte: Klingt die Rötung schnell ab und bleibt örtlich begrenzt, ist meist alles gut. Bei Quaddeln, Schwellungen über die Kontaktstelle hinaus, Erbrechen oder Atemnot ärztlich abklären lassen.

Quellen

  • Beikoststart frühestens Beginn des 5. Monats, spätestens Beginn des 7. Monats Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
  • Runde, glatte Lebensmittel wie ganze Weintrauben oder Kirschtomaten können vollständig in die Atemwege gelangen und sind ein bekanntes Verschluckungsrisiko für Säuglinge und Kleinkinder Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
  • Zurückhaltender Umgang mit Zucker Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr

Kein Ersatz für ärztliche Beratung.

Passt dazu

  • HimbeerenVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
  • BlaubeerenVerschluckungsrisiko hoch, Stufe 3 von 3ab Beikoststart
  • BrombeereVerschluckungsrisiko mittel, Stufe 2 von 3ab Beikoststart
  • BananeVerschluckungsrisiko niedrig, Stufe 1 von 3ab Beikoststart
Foto je Altersstufe

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