Obst · ab Beikoststart
Datteln
Datteln sind sehr süß, aber für Babys riskant: rundlich-fest, klebrig und mit hartem Kern, ein Verschluckungsrisiko bis ins Vorschulalter. Auch Dattelsüße oder Dattelmus sind Zucker in anderer Form, Babybrei muss nicht gesüßt werden. Im 1. Lebensjahr höchstens sehr sparsam als fein püriertes Mus in Ausnahmen, Kern immer entfernen.
Die Auswahl steht in der Adresse als ?stufe=9-11 und ist teilbar.
Ganze Datteln sind rundlich-fest, klebrig und haben einen harten Kern: Sie bleiben mindestens bis ins Vorschulalter (ca. 4–5 Jahre) tabu, der Kern muss immer entfernt werden.
Dattelsüße oder Dattelmus sind Zucker in anderer Form, der zurückhaltende Umgang mit Zucker gilt dafür genauso wie für Haushaltszucker, deshalb nur sehr sparsam und in Ausnahmen.
Ganze Datteln sind rundlich-fest und klebrig, dazu enthalten sie einen harten Kern: eine gefährliche Kombination für kleine Atemwege, ähnlich wie bei ganzen Trauben oder Rosinen. Kern immer vollständig entfernen, Fruchtfleisch nur fein püriert oder klein geschnitten anbieten. Ganze Datteln bleiben mindestens bis ins Vorschulalter (ca. 4–5 Jahre) tabu.
Sicherheitshinweis für 6–8 Monate
So servierst du Datteln mit 6 bis 8 Monaten
Babybrei braucht grundsätzlich kein Süßen. In Ausnahmen kannst du eine entkernte Dattel 10 bis 15 Minuten in heißem Wasser einweichen, sehr fein pürieren und in kleiner Menge unter den Brei rühren. Ganze oder stückige Datteln sind in diesem Alter nicht geeignet.
Ganze oder stückige Datteln bleiben tabu: rundlich-fest, klebrig und mit hartem Kern sind sie ein hohes Verschluckungsrisiko.
Wird Dattelmus verwendet, den Kern immer vorher entfernen. Der zurückhaltende Umgang mit Zucker gilt für Dattelsüße genauso wie für Haushaltszucker.
Ganze Datteln sind rundlich-fest und klebrig, dazu enthalten sie einen harten Kern: eine gefährliche Kombination für kleine Atemwege, ähnlich wie bei ganzen Trauben oder Rosinen. Kern immer vollständig entfernen, Fruchtfleisch nur fein püriert oder klein geschnitten anbieten. Ganze Datteln bleiben mindestens bis ins Vorschulalter (ca. 4–5 Jahre) tabu.
Sicherheitshinweis für 9–11 Monate
So servierst du Datteln mit 9 bis 11 Monaten
Weiterhin gilt: Süßen ist nicht nötig. Falls doch, wie zuvor nur eine entkernte, eingeweichte und sehr fein pürierte Dattel in kleiner Menge unter Brei oder Joghurt mischen.
Ganze Datteln bleiben mindestens bis ins Vorschulalter tabu, bis dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren.
Immer entkernen und klein schneiden, nie ganz oder nur halbiert anbieten. Aufrecht sitzend und beaufsichtigt essen lassen. Auch jetzt gilt: zurückhaltender Umgang mit Zucker, Dattelsüße ist keine gesündere Alternative zu Haushaltszucker.
Ganze Datteln sind rundlich-fest und klebrig, dazu enthalten sie einen harten Kern: eine gefährliche Kombination für kleine Atemwege, ähnlich wie bei ganzen Trauben oder Rosinen. Kern immer vollständig entfernen, Fruchtfleisch nur fein püriert oder klein geschnitten anbieten. Ganze Datteln bleiben mindestens bis ins Vorschulalter (ca. 4–5 Jahre) tabu.
Sicherheitshinweis für ab 12 Monaten
So servierst du Datteln mit 12 Monaten und älter
Entkernte Datteln längs vierteln oder achteln und klein schneiden statt sie ganz zu geben; sparsam anbieten, da der Zucker darin stark konzentriert ist. Nur sehr weiche Früchte wählen: Das Fruchtfleisch sollte sich zwischen Daumen und Zeigefinger leicht zerdrücken lassen. Feste oder getrocknet-zähe Datteln vorher in heißem Wasser einweichen.
Ganze Datteln bleiben mindestens bis ins Vorschulalter tabu, bis dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren.
Immer entkernen und klein schneiden, nie ganz oder nur halbiert anbieten. Aufrecht sitzend und beaufsichtigt essen lassen. Auch jetzt gilt: zurückhaltender Umgang mit Zucker, Dattelsüße ist keine gesündere Alternative zu Haushaltszucker.
Ganze Datteln sind rundlich-fest und klebrig, dazu enthalten sie einen harten Kern: eine gefährliche Kombination für kleine Atemwege, ähnlich wie bei ganzen Trauben oder Rosinen. Kern immer vollständig entfernen, Fruchtfleisch nur fein püriert oder klein geschnitten anbieten. Ganze Datteln bleiben mindestens bis ins Vorschulalter (ca. 4–5 Jahre) tabu.
Sicherheitshinweis für ab 2 Jahren
So servierst du Datteln mit 2 Jahren und älter
Entkernte Datteln längs vierteln oder achteln und klein schneiden statt sie ganz zu geben; sparsam anbieten, da der Zucker darin stark konzentriert ist. Nur sehr weiche Früchte wählen: Das Fruchtfleisch sollte sich zwischen Daumen und Zeigefinger leicht zerdrücken lassen. Feste oder getrocknet-zähe Datteln vorher in heißem Wasser einweichen.
Auf einen Blick
- Ab wann
- ab Beikoststart
- Eisen
- Eisengehalt niedrig, 1 von 3
- Allergene
- keine der 14
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Datteln essen?
Ganze Datteln bleiben mindestens bis ins Vorschulalter tabu. Im 1. Lebensjahr höchstens in Ausnahmen eine entkernte, sehr fein pürierte Dattel in kleiner Menge unter den Brei gerührt. Babybrei braucht aber grundsätzlich kein Süßen.
Warum sind Datteln für Babys gefährlich?
Ganze Datteln sind rundlich-fest und klebrig und enthalten zusätzlich einen harten Kern: eine gefährliche Kombination für kleine Atemwege, ähnlich wie bei ganzen Trauben oder Rosinen.
Ist Dattelsüße eine gesündere Alternative zu Zucker?
Nein, Dattelsüße oder Dattelmus sind Zucker in anderer Form. Der zurückhaltende Umgang mit Zucker gilt dafür genauso wie für Haushaltszucker.
Wie mache ich getrocknete Datteln weich genug?
Entkernte Datteln 10 bis 15 Minuten in heißem Wasser einweichen, bis sie vollständig weich sind, dann fein pürieren. Das Fruchtfleisch sollte sich zwischen Daumen und Zeigefinger leicht zerdrücken lassen.
Darf mein Kind Energiekugeln aus Datteln essen?
Besser nicht: Energiekugeln sind rund und klebrig, genau die Kombination, die bei kleinen Atemwegen als Verschluckungsrisiko gilt. Dazu sind sie stark zuckerkonzentriert. Wir empfehlen konservativ, sie frühestens im Kleinkindalter und dann flach gedrückt in kleinen Stücken anzubieten.
Vertragen Babys Datteln überhaupt?
Schon kleine Mengen sind sehr süß und zuckerkonzentriert. Manche Babys reagieren auf Datteln außerdem mit Blähungen, deshalb empfehlen wir konservativ: wenn überhaupt, nur eine sehr kleine Menge püriertes Dattelmus testen und schauen, wie dein Baby es verträgt.
Quellen
- Beikoststart frühestens Beginn des 5. Monats, spätestens Beginn des 7. Monats Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Klebrige, runde kleine Lebensmittelstücke wie Rosinen sind für Säuglinge und Kleinkinder ebenfalls eine Verschluckungsgefahr Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Harte, kleine Lebensmittelstücke können leicht eingeatmet werden und sind für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Zurückhaltender Umgang mit Zucker Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
Kein Ersatz für ärztliche Beratung.
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