Obst · ab Beikoststart
Feige
Reife, weiche frische Feigen sind mild-süß und gut für den Beikoststart geeignet: zerdrückt oder in weichen Stücken, anfangs geschält, da sich die zähe Schale als Häutchen lösen kann. Getrocknete Feigen sind klebrig-zäh wie Rosinen und stark zuckerkonzentriert: im Beikoststart noch nicht, ab ca. 9 Monaten höchstens eingeweicht und sehr fein zerkleinert.
Die Auswahl steht in der Adresse als ?stufe=9-11 und ist teilbar.
Frische Feige vor dem Zubereiten gründlich waschen und in diesem Alter schälen: Die zähe Schale kann sich als Häutchen im Ganzen lösen.
Getrocknete Feigen sind klebrig-zäh wie Rosinen und zusätzlich stark zuckerkonzentriert, sie bleiben in diesem Alter tabu. Fingerfood erst, wenn dein Baby mit Unterstützung stabil sitzt, und nur beaufsichtigt essen lassen.
Reife, frische Feigen sind weich und lassen sich gut zerdrücken oder in Stücken anbieten. Getrocknete Feigen sind dagegen klebrig-zäh wie Rosinen und zusätzlich stark zuckerkonzentriert: ganz oder in großen Stücken ein Verschluckungsrisiko. Getrocknete Feigen deshalb frühestens ab ca. 9 Monaten und nur eingeweicht und sehr fein zerkleinert anbieten, nie ganz; ab dem 1. Geburtstag klein geschnitten oder eingeweicht statt ganz.
Sicherheitshinweis für 6–8 Monate
So servierst du Feige mit 6 bis 8 Monaten
Reife, weiche frische Feige gründlich waschen, schälen und mit der Gabel zerdrücken oder pürieren, pur oder unter den Obstbrei gemischt. Reifetest: Das Fruchtfleisch sollte schon bei sanftem Druck zwischen Daumen und Zeigefinger nachgeben. Getrocknete Feigen sind in diesem Alter noch nicht geeignet, die natürliche Süße der frischen Frucht reicht völlig.
Frisches Obst vor dem Verzehr immer waschen, die Feige in diesem Alter zusätzlich schälen.
Getrocknete Feigen bleiben wegen der klebrig-zähen Konsistenz und des konzentrierten Zuckers ganz oder stückig ungeeignet: wenn überhaupt, nur eingeweicht, sehr fein zerkleinert und sparsam. Aufrecht sitzend und beaufsichtigt essen lassen.
Reife, frische Feigen sind weich und lassen sich gut zerdrücken oder in Stücken anbieten. Getrocknete Feigen sind dagegen klebrig-zäh wie Rosinen und zusätzlich stark zuckerkonzentriert: ganz oder in großen Stücken ein Verschluckungsrisiko. Getrocknete Feigen deshalb frühestens ab ca. 9 Monaten und nur eingeweicht und sehr fein zerkleinert anbieten, nie ganz; ab dem 1. Geburtstag klein geschnitten oder eingeweicht statt ganz.
Sicherheitshinweis für 9–11 Monate
So servierst du Feige mit 9 bis 11 Monaten
Reife, weiche frische Feige gewaschen und geschält in kleinen Stücken oder längs geschnittenen Vierteln für den Zangengriff. Reifetest: Das Fruchtfleisch gibt bei sanftem Druck zwischen Daumen und Zeigefinger nach. Klappt der Zangengriff noch nicht, bleib bei zerdrückter Feige im Brei oder bei einer großen, weichen Feigenhälfte zum Abbeißen. Getrocknete Feigen höchstens ausnahmsweise in Wasser eingeweicht und danach sehr fein püriert oder winzig geschnitten; den harten Stielansatz vorher entfernen.
Ganze getrocknete Feigen bleiben tabu, bis dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren: bis dahin klein geschnitten oder eingeweicht, klebrig-zäh wie Rosinen.
Frisches Obst vor dem Verzehr waschen, besonders wenn die Schale mitgegessen wird. Aufrecht sitzend und beaufsichtigt essen lassen. Der zurückhaltende Umgang mit Zucker gilt für Trockenfeigen genauso wie für Süßigkeiten.
Reife, frische Feigen sind weich und lassen sich gut zerdrücken oder in Stücken anbieten. Getrocknete Feigen sind dagegen klebrig-zäh wie Rosinen und zusätzlich stark zuckerkonzentriert: ganz oder in großen Stücken ein Verschluckungsrisiko. Getrocknete Feigen deshalb frühestens ab ca. 9 Monaten und nur eingeweicht und sehr fein zerkleinert anbieten, nie ganz; ab dem 1. Geburtstag klein geschnitten oder eingeweicht statt ganz.
Sicherheitshinweis für ab 12 Monaten
So servierst du Feige mit 12 Monaten und älter
Frische, reife Feigen halbiert oder längs geviertelt als Snack, im Joghurt oder Obstsalat, Schale nach Wunsch mitessen (vorher waschen). Getrocknete Feigen klein schneiden statt ganz zu geben, den harten Stielansatz dabei entfernen, und sparsam einsetzen, da der Zucker stark konzentriert ist.
Ganze getrocknete Feigen bleiben tabu, bis dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren: bis dahin klein geschnitten oder eingeweicht, klebrig-zäh wie Rosinen.
Frisches Obst vor dem Verzehr waschen, besonders wenn die Schale mitgegessen wird. Aufrecht sitzend und beaufsichtigt essen lassen. Der zurückhaltende Umgang mit Zucker gilt für Trockenfeigen genauso wie für Süßigkeiten.
Reife, frische Feigen sind weich und lassen sich gut zerdrücken oder in Stücken anbieten. Getrocknete Feigen sind dagegen klebrig-zäh wie Rosinen und zusätzlich stark zuckerkonzentriert: ganz oder in großen Stücken ein Verschluckungsrisiko. Getrocknete Feigen deshalb frühestens ab ca. 9 Monaten und nur eingeweicht und sehr fein zerkleinert anbieten, nie ganz; ab dem 1. Geburtstag klein geschnitten oder eingeweicht statt ganz.
Sicherheitshinweis für ab 2 Jahren
So servierst du Feige mit 2 Jahren und älter
Frische, reife Feigen halbiert oder längs geviertelt als Snack, im Joghurt oder Obstsalat, Schale nach Wunsch mitessen (vorher waschen). Getrocknete Feigen klein schneiden statt ganz zu geben, den harten Stielansatz dabei entfernen, und sparsam einsetzen, da der Zucker stark konzentriert ist.
Auf einen Blick
- Ab wann
- ab Beikoststart
- Eisen
- Eisengehalt niedrig, 1 von 3
- Allergene
- keine der 14
- Saison
- August bis Oktober
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Feigen essen?
Reife, weiche frische Feigen dürfen ab dem Beikoststart geschält, zerdrückt oder in weichen Stücken angeboten werden. Getrocknete Feigen sind wegen der klebrig-zähen Konsistenz und des konzentrierten Zuckers im Beikoststart noch nicht geeignet: ab ca. 9 Monaten höchstens eingeweicht und sehr fein zerkleinert.
Sind getrocknete Feigen für Babys geeignet?
Mit Vorsicht: Getrocknete Feigen sind klebrig-zäh wie Rosinen und zusätzlich stark zuckerkonzentriert, ein Verschluckungsrisiko, wenn sie ganz oder stückig angeboten werden. Im Beikoststart noch gar nicht, ab ca. 9 Monaten wenn überhaupt nur eingeweicht, sehr fein zerkleinert und sparsam; ab dem 1. Geburtstag klein geschnitten oder eingeweicht. Ganz erst, wenn dein Kind zuverlässig kleine Bissen nimmt, gründlich kaut und nicht stopft, meist ab etwa 4–5 Jahren.
Wie erkenne ich, ob eine Feige reif genug für mein Baby ist?
Mach den Drucktest: Eine reife Feige gibt schon bei sanftem Druck zwischen Daumen und Zeigefinger nach und lässt sich mühelos mit der Gabel zerdrücken. Musst du fest drücken, ist sie noch zu fest. Frische Feigen halten sich nur kurz; wir empfehlen, sie erst direkt vor dem Servieren zu waschen.
Muss ich die Schale der Feige entfernen?
Im 1. Lebensjahr empfehlen wir zu schälen: Die zähe Schale kann sich als Häutchen im Ganzen lösen. Ab dem Kleinkindalter darf die Schale nach Wunsch mitgegessen werden; die Feige dann vorher gründlich unter fließendem Wasser waschen, um anhaftende Krankheitserreger zu entfernen.
Wie viel Trockenfeige darf mein Kleinkind essen?
Nur sparsam: In getrockneten Feigen ist der Fruchtzucker stark konzentriert, und für Kinder gilt ein zurückhaltender Umgang mit Zucker. Immer klein geschnitten oder eingeweicht anbieten, nie ganz.
Quellen
- Zurückhaltender Umgang mit Zucker Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Frisches Obst vor dem Verzehr gründlich unter fließendem Wasser waschen, um anhaftende Krankheitserreger zu entfernen BfR – Fragen und Antworten zum Schutz vor Lebensmittelinfektionen im Privathaushalt
- Beikoststart frühestens Beginn des 5. Monats, spätestens Beginn des 7. Monats Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Klebrige, runde kleine Lebensmittelstücke wie Rosinen sind für Säuglinge und Kleinkinder ebenfalls eine Verschluckungsgefahr Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
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