Obst
Pfirsich & Nektarine
ab Beikoststart (frühestens Beginn 5. Monat)
Reifer, weicher Pfirsich oder eine reife Nektarine besteht bei jedem Stück den Drucktest – roh in Spalten, anfangs ohne Haut, oder als Mus. Der harte, rundliche Stein muss immer entfernt und außer Reichweite gelegt werden. Harte, unreife Früchte wie rohen Apfel behandeln: dünsten oder reiben.
Sicherheit & Verschlucken
Nur reife, durchgehend weiche Pfirsiche oder Nektarinen anbieten – der Drucktest gilt für jedes einzelne Stück: Es muss sich zwischen zwei Fingern mühelos zerdrücken lassen. Anfangs die Haut entfernen, sie kann sich als zähes Häutchen im Ganzen lösen. Der Stein ist hart, glatt und rundlich wie ein Avocadokern – vor dem Servieren immer entfernen und außer Reichweite deines Babys legen. Harte, unreife Früchte sind fest und spröde wie roher Apfel – ein typischer Verschluckungsauslöser; im Zweifel dünsten oder fein reiben. Aufrecht sitzend und nur unter Aufsicht essen lassen.
🔒 So servierst du Pfirsich & Nektarine sicher – je Altersstufe
Schritt-für-Schritt-Zubereitung und Sicherheits-Hinweise für 6–8, 9–11 und 12+ Monate gibt es in der App – mit Fotos, wie es auf den Teller gehört.
Auf die WartelisteQuellen
- Beikoststart frühestens Beginn des 5. Monats, spätestens Beginn des 7. Monats — Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Harte, kleine Lebensmittelstücke können leicht eingeatmet werden und sind für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet — Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr
- Zurückhaltender Umgang mit Zucker — Netzwerk Gesund ins Leben – Handlungsempfehlungen für das 1. Lebensjahr